L’indicateur représente les surfaces en cours de conversion en agriculture biologique rapportées à la surface totale engagée en agriculture biologique (comprenant également les surfaces arrivées au terme de leur conversion).\
Les surfaces « certifiées bio » rassemblent les parcelles dont la période de conversion est terminée et dont la production peut être commercialisée avec la mention "agriculture biologique".\
La durée de conversion varie de 2 ans pour les cultures annuelles à 3 ans pour les cultures pérennes.\
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Certaines données peuvent être incomplètes : un des organismes certificateurs ne transmettant pas ses données.
Indicateurs en données ouvertes
Part des surfaces agricoles biologiques en conversion dans la surface agricole biologique totale
Source
Agence Bio, 2019
Unité
%
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